Una bodega para la cuarentena

Gracias al País Semanal, a Carlos Delgado, tenemos quince vinos recomendados con una relación calidad/precio muy buena que voy a compartir. Además tiene unas recomendaciones imprescindibles para que conserves el vino en buen estado. Por cierto, no olvides que los vinos blancos, rosados y tintos de año debes consumirlos antes de que llegue la cosecha siguiente. Después, no estarán malos, habrán evolucionado y por lo tanto perdido su frescor, su aroma, su color para ser otro vino en la misma botella. Gustate mas estupendo pero será otro vino, evolucionado en color, aroma y sabor.
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Que vino compro

Qué vino regalar


Que vino debo comprar cuando voy al supermercado.


Todos somos sensibles a la imagen que proyectan las botellas de vino, de cava, de cualquier bebida envasada. Tratan de llamar nuestra atención para tener suerte y que compres la mas llamativa.
Luego viene lo de saber si lo que has elegido por su imagen es lo que hubieses elegido por sabor o maridaje o cualquiera de las razones que hacen tomar tu decisión.

Un tipo de vino
una denominación de origen
un precio que no enoje el bolsillo
un momento
una hora 
una tapa 

todo ello puede influir en nuestra decisión.

Bacchus: La gran cita española con el mundo del vino


Único concurso en España reconocido por la OIV, Bacchus abre su inscripción a vinos procedentes de la geografia mundial. Cuatro jornadas en las que los más de 1.500 vinos participantes y un centenar de catadores convierten a Madrid en capital mundial del vino.

Viña Picota

Este vino debe su nombre al pago del que procede. Está elaborado con uvas tintas y blancas.
Gustoso en boca, frutal, fresco y en boca gustoso y semi-seco. Para disfrutar de su frescor, aroma y color se debe consumir en el año.

Viña Picota


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Sabia reflexión de Salvador Dalí :


Viña Tondonia

Vino rico rico, donde los haya. La relación calidad/precio es espectacular.
El proceso de elaboración y la bodega merecen la pena ser conocidos y visitados.


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Almeriño


Vino blanco procedente de una pequeña bodega situada en Padules (Alpujarra almeriense) llamada Barea Granados. Está hecho con uvas Albariño y Godello producidas en el municipio.

Es una gran sorpresa simpática por el cambio radical de clima y de la tierra. Valoro el atrevimiento y su dignidad. 
Consumirlo en el año ya que evoluciona rápidamente al contrario que los albariños gallegos.